Bewuster eten in een wereld vol verleiding – hoe yoga je kan helpen gezonde keuzes te maken

Stel je voor: je loopt door de supermarkt, een beetje trek, weinig tijd. Je wéét dat een banaan of wat snoeptomaatjes een goede keuze zouden zijn, maar toch belandt die croissant of reep chocola in je mandje. Herkenbaar?
Je bent niet de enige. Volgens hoogleraar Martijn Brouwers, internist-endocrinoloog aan het Maastricht UMC, is dit precies hoe onze biologische aanleg werkt. In een interview met de Volkskrant over zijn boek Suiker in overvloed, vertelt hij hoe onze evolutionaire drang naar zoet, vet en gemak ons vroeger hielp overleven, maar nu – in een wereld van overvloed – juist ziek maakt.
Onze drang naar suiker is diep geworteld. Fructose, een vorm van suiker die voorkomt in fruit maar vooral in bewerkte voeding en frisdrank, was in de oertijd slechts seizoensgebonden beschikbaar. In de zomer en herfst vulden onze voorouders hun vetreserves aan om de winter te kunnen doorstaan. Inmiddels is die ‘winter’ er niet meer, maar het signaalmechanisme is wel in ons brein is gebleven: zoet is veilig, lekker en nodig.
Het resultaat? Meer dan de helft van de volwassen Nederlanders is te zwaar. Ziekten zoals leververvetting, diabetes type 2, hartproblemen en zelfs darmkanker nemen toe. En dat allemaal doordat we – onbewust – blijven kiezen voor wat ons evolutionair aantrekt.
Wat kun je doen?
Bewuster worden. Daar ligt de link met yoga. Yoga is veel meer dan bewegen op een mat. Het is een pad naar bewustwording. Naar vertragen, voelen en luisteren naar je lichaam. En juist in een wereld die ons voortdurend verleidt om gedachteloos te eten, kan yoga een krachtig tegenwicht bieden.
Zo helpt yoga je om bewustere eetkeuzes te maken:
Lichaamsbewustzijn
Door yoga ontwikkel je een gevoeliger relatie met je lichaam. Je leert signalen opmerken: ben je echt hongerig, of verveeld? Heb je energie nodig, of rust?
Mindfulness en vertraging
Yoga leert je om de automatische piloot te herkennen. Geen haastige happen meer voor de tv, maar een moment van rust waarin je écht proeft, voelt en kiest.
Zelfregulatie
Door regelmatige yogabeoefening versterk je je wilskracht en zelfdiscipline – niet als iets strengs, maar als een natuurlijk gevolg van verbinding met jezelf.
Leven vanuit zorg en respect
Yoga nodigt uit tot geweldloosheid, in het Sanskriet heet het ahimsa. Het houdt in dat je geen schade toebrengt aan enig levend wezen, door daden, woorden of gedachten, ook niet naar jezelf. Het is een belangrijke ethische waarde. Gezond eten is geen straf, maar een daad van liefde.
Bewustzijn als sleutel tot verandering
Zoals Brouwers zegt: de voedingsindustrie gaat niet vanzelf veranderen. Maar je kunt wel je keuzes bewust maken – en daarmee een klein, krachtig tegengewicht vormen in een wereld vol prikkels. Yoga helpt je om in die storm stil te blijven staan. Zo leer je niet toe te geven aan elke impuls, maar te luisteren naar wat je lichaam écht nodig heeft.
De volgende keer dat je in de supermarkt rondloopt met trek en twijfelt tussen een banaan en een candybar, kun je je afvragen:
‘Waar kies ik voor, op dit moment? Voor gemak of gezondheid, voor gewoonte of bewustzijn?’
Het antwoord vind je niet in je hoofd, maar in je lijf.
Namasté,
Monique , levensgenieter en yogadocent…








